座谈会

考察羊肚菌基地

“为了攻克羊肚菌人工培育管理技术 ，我们先后进行了五年多的试验和摸索，终于获得初步成功。现在加上有专家们的指导和支持，我们对栽培羊肚菌更有了信心!”10月15日，隆回县小沙江镇农村经纪人肖铁文在对前来考察的湖南大学生命科学院常务副院长刘选明、教授朱咏华和真菌研究所主任陈作红等专家介绍接种培育羊肚菌的有关情况时，表露了自己的喜悦心情。

羊肚菌是一种著名的世界性珍稀食药两用菌，具有补肾壮阳、补脑提神、防癌抗癌的功效。因隆回小沙江镇的特殊气候和土壤条件，2008年当地农民在金银花树下发现生长此菌，此后在隆回县科技局的引导下，肖铁文等开始尝试研究人工栽培，一次又一次地利用山上采回的原种进行接种培育，均没有取得满意效果。为了掌握羊肚菌的人工栽培管理技术，他让儿子 、女婿先后到四川 、云南等地考察学习 ，向专家请教有关知识。去年他们试种了2棚面积约150平方米的羊肚菌，今年3月底采收加工成干货销售，以优等品每公斤4000元的 售价获得3.7万多元总收入。试种初步成功后，今年10月，肖铁文与女婿等人投入大量资金，把羊肚菌的栽培面积扩大到40个大棚，建起了羊肚菌人工栽培基地。县科技局也积极为羊肚菌在当地的大面积推广种植寻求更长久可靠的技术支持，与湖南大学建立了“羊肚菌人工栽培技术研究及推广”定点扶贫项目关系。14日湖南大学生命科学院常务副院长刘选明等一行来到隆回进行项目正式对接，双方围绕羊肚菌菌种资源鉴定与保护、羊肚菌人工栽培技术及金银花树林下仿生态栽培技术研究、羊肚菌科研成果转化和推广、羊肚菌的病虫害防治以及野生羊肚菌和人工栽培羊肚菌有效成分分析和品质鉴定等具体工作进行了深入交流探讨，并到基地进行考察指导，现场传授羊肚菌人工栽培和管理技术。

隆回县科技局      朱登峰